迷迭香的花语和传说

迷迭香的花语是想要留住、回忆。传说迷迭香的香味十分浓郁，古代的匈牙利女王认为它能增强记忆力，所以经常有迷迭香来洗澡。海上迷失航线的水手能凭借迷迭香特殊的、浓郁的香味来寻找陆地的位置，所以迷迭香被称作“海上灯塔”。

迷迭香也叫海洋之露、艾菊，是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木；原产于欧洲及北非地中海沿岸；现主要分布在中国南方地区与山东等地。

迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。其茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

迷迭香在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。