柳橙
柳橙是一种果实长圆形或卵圆形的橙子,果实重量约为110克。果皮呈橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹。果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜具浓香,品质较好。柳橙的种子大约有10粒左右。柳橙的特点是果皮薄且光滑,口感鲜美,风味浓郁。柳橙的品质较好,适合制作果汁和果酱等食品。
地区分布
目前主产于台湾,柳橙栽培主要乡镇有:嘉义县竹崎乡、梅山乡及云林县等地区,其次有台南县白、东山乡、南化乡、南投县中寮乡、水里乡以及彰化县二林镇等地区。
生长习性
柳橙喜欢阳光充足、光照充足的环境。在生长期尤其是夏季生长的旺盛期,可每半个月施用一次通用型浓缩液体肥。此外,需要保持盆土湿润,但不要过于浇水,以避免积水。在冬季,需要少浇水,保持盆土不干即可。
繁殖方法
种子繁殖、嫁接繁殖。
栽培方法
1、播种育苗
采用营养钵有土嫁接育苗或是轻基质穴盘嫁接育苗。
育苗基质:选用未种过瓜类作物的田园土和腐熟过筛有机肥按7∶3体积比混匀,每立方米营养土中加粉碎45%硫酸钾(15-15-15)三元复合肥(市售)1.0kg,50%多菌灵100g,盖膜闷土3~5天待用;或选用理化性状优良,通气性、保水保肥性好,具有均衡供养能力的瓜类专用育苗基质。
苗床采用电热线加温,大棚+小棚+草帘覆盖。选用Φ8~10cm营养钵或32穴育苗盘。
柳橙品种选用‘小兰’、‘早春红玉’等,种子温汤浸种后浸种,砧木种子浸泡16小时,接穗种子浸泡6小时,再置于30℃恒温箱中催芽,种子露白后播种。
砧木第一片真叶直径达3cm左右,接穗子叶平展时,顶插接法嫁接,即去除砧木的真叶与生长点,用竹签在砧木上方切口处顺子叶连线方向成45°角斜戳约0.5cm深,直到将下胚轴戳通少许为止;取接穗苗,下胚轴留1.5cm~2.0cm,用双面刀片斜削一刀,切面长0.5~0.8cm,迅速拔出砧木中的竹签,将削成斜面的接穗下胚轴准确地按竹签插入方向斜插入砧木中,使之与砧木切口刚好吻合,并使接穗子叶方向与砧木子叶成十字形交叉。嫁接后注意保温、保湿、遮光、通风、防病害等管理,培育壮苗。
2、定植
2月中旬,嫁接后25~30天,嫁接苗3~4片真叶,株高15cm左右时定植。
基肥:每667m2施腐熟农家肥2500kg,腐熟饼肥100kg,;或每667m2施45%硫酸钾(15-15-15)三元复合肥(市售)100kg。
作畦:采用6-型标准大棚,大棚中间开宽50cm、深20cm操作沟。在大棚两侧、距大棚边80cm处开挖宽30cm、深30cm的施肥沟,施入基肥,肥、土混匀,整平做平畦。
定植方式:选择晴天定植。每畦栽植一行,株距30cm,一般每667m2栽植500株左右。定植前10~15天,畦面上距操作沟20~30cm处开定植沟,沟宽30~40cm,深30cm左右;定植沟内施肥:底层铺设厚8~10cm稻草,踏实;选用孢子含量≥1亿/克芽孢杆菌为主的秸秆发酵复合菌剂(市售,宝鸡市广仁生物科技有限公司),按菌剂∶麦麸∶水为1∶15∶14拌匀,均匀撒到稻草上,每百米菌种用量400~600克;中层每百米撒施45%硫酸钾(15-15-15)三元复合肥25kg;上层铺设10~15cm细土;每条定植沟铺设一条地热线,地热线上定植嫁接苗,填土整平。浇足水,近根处铺设一条微灌软管,然后整个平畦面用黑色地膜覆盖,并距苗10cm处地面上打直径1.5cm小孔,直至定植沟底,全生育期保持气孔通透。每行植株按宽1.0~1.2m、顶高50m搭建小棚;小棚外搭建宽2.5~3.0m中棚,盖上拱棚膜,封闭大棚保温保湿。采用四层覆盖,即大棚+中棚+小棚+地膜;随气温升高,逐步减少覆盖。
3、温度控制:可通过覆盖、通风以及电热线加温加以控制。定植后7~10天,白天封闭大棚增温保湿进行缓苗,昼温30℃~32℃,夜间18℃以上;缓苗后昼温20℃~25℃,夜温15℃以上;坐瓜后昼温25℃~32℃,夜温15~20℃。2~3月低温季节可采用电热线加温,保证夜间地温不低于15℃。
4、整枝与引蔓:双蔓整枝。在主蔓5节以下选留1~2条健壮侧枝,去除其余侧蔓,摘除卷须。主、侧蔓均向棚边方向牵引,选择晴天下午分期压蔓,使蔓叶之间不重叠,主、侧蔓各留1~2瓜。
5、人工授粉:主蔓第二雌花、侧蔓第一雌花开放时人工授粉。雌花开放当天上午8~10时,选用同品种异株正常开放的雄花,将花粉直接轻轻涂于雌花柱头上,标识授粉日期。
6、采收:采收期4月中旬至6月上旬。植株开花授粉后28~32天左右,果皮花纹伸展、颜色深绿,带果柄剪下,包装上市。
病虫害防治
病虫害防治柳橙一般多发螨虫、潜叶蛾和炭疽病,所以种植朋友们要注意加强田间管理工作,合理控制水肥,并定期修剪病残枝,发现病虫害,要使用专用的药剂进行防治,才能有效提高柳橙产量和品质。
营养价值
柳橙汁中含有非常丰富的维生素c、果胶、果糖、维生素b和适量的氨基酸。喝柳橙汁之后可以有效的起到健脾开胃的作用,并且可以营养神经,对于失眠多梦有很好的辅助治疗作用。对于颜面部的色素沉着可以起到消退的功效。但是摄入过量之后有可能会损害牙釉质,所以建议不要喝的特别多。