鹰嘴桃

鹰嘴桃一般指连平鹰嘴蜜桃。连平鹰嘴蜜桃，广东省河源市连平县特产，中国国家地理标志产品。连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅，两半较对称；果皮色泽鲜亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分带红色，不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。

地区分布

湖南省鹰嘴桃的产地主要分布在彬州市资兴市、宜章县宜章县、长沙、彬州市汝城县、临武县、道县、平江县、永顺县、株洲、凤凰县、长沙市宁乡市等地,其中资兴市鹰嘴桃产地最多。

生长习性

鹰嘴桃喜欢温暖、湿润的气候环境，宜在年均温在15℃-25℃、年降水量在800-1500mm的地区种植。夏季高温时，雨水充足的地区鹰嘴桃生长情况较好，但干旱和炎热环境很容易使其发生萎蔫等现象，因此需要搭建防晒网来遮光降温。

繁殖方法

可以通过扦插进行繁殖的，在扦插的时候最好选择一年生的半木质化枝条，这样的枝条具有更好的活性，扦插之后更容易成活。选择枝条的时候不要选择太细的，这样的枝条养分和水分都不是很强，扦插之后容易出现死亡的情况。扦插在排水性好的基质中，保持基质的微微潮湿即可生根。

栽培方法

应选择环境良好、远离污染源的地方建园。土壤以疏松透气的壤土或沙壤土为宜，山地建园坡度应在15°以下。园区选定之后，需对土地进行整理，为避免土壤黏重、排水不良，在栽种前需要提前整理*墒，深翻30cm以上，并合理规划排灌水管道。对于pH值不合适的土壤，需要提前调整。

病虫害防治

鹰嘴桃在成长过程中，可能会面临流胶，缩叶，或各种病虫侵害，因此耕种帮建议要做好病虫防治工作来确保鹰嘴桃的顺利成长。首先，管理人员要定期清理园林中的杂草，落叶等，切断病虫的生长源，在鹰嘴桃快成熟时，要根据园林病虫的实际情况，喷洒杀螟虫乳剂，避免害虫侵害果实;其次，在鹰嘴桃树木出现流胶的部位将流胶刮除，并涂抹生石灰水来促进愈合;最后，要科学选择农药，坚持以高效化且少残留为标准，降低化学用药对树木的伤害，加强对树木的科学管理，规范合理进行修剪，保证果实生长在安全的环境之中。

营养价值

鹰嘴桃的功效与作用包括补益气血，养阴生津，还可用与面黄肌瘦，心悸气短等。

鹰嘴桃含铁量比较高对于缺铁性贫血的病人有理想的辅助作用。其次就是桃仁有活血化瘀，润肠通便的作用，可用于闭经，跌打损伤等辅助治疗。还能够降低血压，对于高血压病人有辅助治疗。