成都有名的土特产零食
四川人都爱吃,成都人尤为突出。不管是来成都旅游玩耍的朋友,还是成都本地人,从小到达,成都特产零食吃了就根本停不下来。今天,就来分享一波,成都有名的土特产零食。
1、张飞牛肉
张飞牛肉是产于四川南充市阆中市,具有浓厚的四川风味地道美食。张飞牛肉分为多个系列,卤牛肉,灯影牛肉丝,手撕牛肉,冷吃牛肉,牛肉粒,豆腐干等,用新鲜牛肉腌制而成。特别是张飞牛肉卤制系列,一整个大牛肉块,切开肉质纹丝紧密,只有新鲜牛肉才能做出来的优质口感。
2、兔肉系列
有一句话叫作,没有一只兔子能或者跑出“自贡”,也没有一个“兔头”可以离开双流。手撕兔,老妈兔头,缠丝兔,麻辣兔丁,每一个爱吃辣的朋友,都离不开的兔肉。“怎么可以吃兔兔”,四川人爱可爱兔兔,更爱吃兔兔。肉质麻辣鲜香,每一口要下去,都爽在心尖尖,每一个外地人,都必须得拿下!
3、灯影牛肉
灯影牛肉,是四川达州的传统美食。“灯影”,既皮影戏,用灯光或兽皮或纸板做成人物剪影投射到屏幕上,要求一定要薄!用“灯影”来形容牛肉,可见每一片牛肉都是片薄如纸。灯影牛肉色泽鲜红亮丽,口感麻辣香脆,入口慢慢嚼碎,酱料汁的麻辣香,加上牛肉的香味口感,真让人回味无穷。
4、麻辣口水鸡
口水鸡是四川的一道有名的小吃。属于四川的一道传统名菜,也是属于四川传统名小吃。把鸡肉制作成小块,浇上特质四川香辣油,激发出鸡肉香味与料汁的灵魂碰撞,伴着芝麻的香味,一口下去,好吃到舔指头!!
5、糕点系列
都说四川的糕点和四川的美女一样,可以甜到人心里面。四川的绿豆糕,桂花糕,用传统的工艺,把糕点的高贵感做到心坎上。细细绵绵,入口即化的绿豆糕,深受川内外朋友好评。特别是爱吃甜食,爱吃糕点的朋友,不可错过!