松花粉的功效与作用：空腹食用效果较好

松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种，作为中国传统药材，其药食兼用的历史已逾千年。然而松花粉有些什么功效呢？松花粉的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

松花粉的功效：

成分：人体所需的常量元素：钾、纳、钙、镁、磷、和微量元素：铁、猛、锌、铜、硒、铬等有30多种。

性味：甘，温。

归经：归肝、脾经。

功效：收敛止血，燥湿敛疮。用于外伤出血，湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓。

松花粉的作用：

护肤与美容：松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶，能增强皮肤代谢，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。维生素C、E和B族维生素协调作用，能够活化细胞，清除自由基，阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生，消除皮肤黑色素，减少、去除青春痘，使得皮肤洁白美丽；同时，对亮发秀发也有较好的效果。

防治褥疮：松花粉对皮肤疾患有很好的治疗作用。未破壁的松花粉有很强的吸水性，可燥湿收敛止血，外用可祛风止血、爽身消炎，对皮肤无刺激、无过敏等副作用；对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。尤其用于婴幼儿童护肤爽身，防治小儿皮肤湿疹，疗效佳、见效快。松花粉防治老年人皮肤瘙痒疗效显著，也可防治褥疮。

可抗衰老：松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等，均有清除体内自由基作用，可提高机体抗氧化酶类（如铜锌超氧化物歧化酶等）的活性，抑制脂质过氧化反应，消除老年斑，延缓细胞衰老。松花粉使人返老还童的原因还在于，其多样化的活性营养物质相互作用，调整全身功能，保持机体组织青春活力，使智力聪颖不衰，从而延缓衰老，增加寿命。

可抗疲劳：松花粉可直接补充营养，也可通过改善消化功能，从食物中摄取营养，为身体补充能量，增加耐力，使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统，缓解精神和工作压力，解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。松花粉可降低体内乳酸水平，适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用。

控制体重：松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5｛bf｝为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇，使肌肉结实、体态匀称。松花粉中的纤维素含量高达29｛bf｝，它一方面能产生饱腹感，减少食物摄入，避免营养过剩；一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收；同时，纤维素能促进肠道功能，加快粪便排泄，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，从碳12到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧，它的利尿特性也有助于减肥。

心脑血管养护：心脑血管疾病是体内脂质代谢失衡，血脂和胆固醇含量过高所致。松花粉营养平衡，富纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5｛bf｝为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇。松花粉中高达29｛bf｝的纤维素一方面可减少食物摄入，一方面又抑制和延缓胆固醇与甘油三酯的吸收；同时，松花粉又加快粪便排泄，将多余脂肪排出体外，解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实，松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，从碳12到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。

松花粉的注意事项：

适用人群：

1、肠胃功能不佳、消化不良者。

2、欲保养肌肤、抗皱祛斑者。

3、欲预防心脑血管疾病者。

4、健康及追求健康人群，亚健康人群，体质虚弱者、易疲劳、易感冒者。

食用注意：

1、松花粉不要同时和大量的食物吃到一块，否则营养物质就会丢失一部分。

2、松花粉如果配合蜂蜜水食用的话，要注意温开水温度不要超过40°，否则会破坏一部分蜂蜜的营养。

3、对于有病的人服用时，剂量因人而异，因病而异，边观察边做适当调整，如糖尿病、前列腺肥大的人，剂量可稍偏大，对于体弱的老年人或刚手术过后的人要从小剂量开始，逐渐适应。

4、注意原有的治疗方案暂不要改变，待松花粉的效果明确后再做适当调整，高血压减药前要注意天气的变化，要先减量后减次数。

5、历代医学文献中未见有过敏的记载，但个体之间会有一定差异，为了慎重起见，开始食用阶段，每日1～3粒试用，无过敏症状后，再逐渐加量。

6、无毒副作用，可坚持长期服用，有个别人在初服头一二天可能出现调理反应，如起疹、局部疼痛等，说明在起作用，先把体内毒素排出，不必担心，可继续服用。

7、服用时水不要太热，以免破坏活性物质，水温不要超过40度。

8、在阴凉干燥处存放，包装一旦打开，请按时吃完，精制破壁松花粉开盖后，1～2周内尽快吃完，以免营养成分被氧化。

9、松花粉足药食两用保健品，起作用时间因人因病有所不同，如便秘一周左右，胃肠疾病4～6周，痤疮二个月左右，前列腺肥大三个月左右，当然也有个体差异。

10、对于有慢性病的同志需长期服用者，要建立效果登记卡，要追踪观察，了解服用情况及服后效果反应，对于效果不明显的要帮助寻找原因，如最近的心情、饮食情况、天气变化、有无新的病症等，然后再调整服用剂量。要全方位的保健，才能提高疗效。

11、空腹食用效果较好；注意多喝水。做到“未渴先饮、渴不狂饮、热不冷饮、早晨空腹饮”。

松花粉的知识扩展：

食用方法：

1、心血管疾病和脑血管疾病，如高血压，高血脂，冠状动脉心脏疾病和脑血管血栓形成的患者。在服用松花粉时，有一个偏方疗法：黑木耳10克，瘦肉1两，生姜3片，大枣5棵，6碗水，火煲汤，可放一些盐和味精，煎至2碗水，每天或隔日饮用。

2、糖尿病患者，服松花粉量需较大，早9粒/R，中期12粒天，3次/日，除了控制饮食，还得增加运动量，减肥，多吃南瓜，山药效果等一些健康食品。

3、癌症病者，术前服用松花粉可以增加自身抵抗力和抗肿瘤缩小，易于手术。术手用可以大大减少手术后的放疗，化疗的副作用，如恶心，食欲不振，脱发，尤其是中性粒细胞减少。松花粉(造血)升血，以协助完成的化疗方案。胃肠道癌症，加上喝绿茶较好的疗效。细胞的营养，再加上良好的心态是最好的防癌方法。

4、雀斑，粉刺，肝脏疾病者，同时服用松花粉加维生素C有良好的效果。

5、相应的选择松花粉产品，为不同的疾病。如睡眠不好或经期综合征的松花梦宁，具良好的效果如果睡前半小时服用。

6、孩子们可喝松花钙奶，有助于生长发育和智力的发展。可用于腰痛，舒筋活札幌，效果还好，但肝脏疾病及出血倾向，不注重吃松花江酒。松花酒伴侣(松花粉 葛花)能有好的解酒的效果。

选购指导：

1、看，主要是观看松花粉片的颜色。正常的松花粉片是淡黄色，或者叫米黄色。如果颜色呈现土黄色，或者其它较深的颜色，即为不正常颜色。造成这种现象的原因有两种，一种是变质的松花粉，另一种原因是压片的工艺造成的。

目前通用的压片工艺是：拌料-烘干-制粒-压片-包衣。其中，烘干、制粒和包衣三道工序至少在80摄氏以上的温度，到目前为了保证产品的纯天然性已经不再包衣了，俗称素片。在这个过程中，松花粉的颜色会发生改变，变成土黄色或深黄色，营养成分也损失很大。

最简单的实验方法是：用一两勺松花粉原粉，放到锅里小火缓缓加热到60～80度约5分钟，取出后和没有加热的松花粉比较，真相即刻大白。切记，包衣后的松花粉片表面的颜色不是松花粉的颜色，必须掰开后才能看到庐山真面目，如果素片都做到了像包衣一样，那说明产品肯定增加了大量的辅料，产品属于不合格。

2、闻，主要是闻松花粉片的气味。正常的松花粉片带有松树的芳香，打开瓶子也可以闻到松香味，如果有霉味，或者根本没有芳香味，或者味道很淡，也是不正常的。最好的方法还是先闻松花粉原粉，或者自己到松树上采一点粉闻一下，再和你购买的产品进行比较。

3、尝，就是品尝松花粉片的味道和是否有杂质。取一粒松花粉片放到嘴里慢慢咀嚼。正常的松花粉片有一种苦味，破壁后的花粉苦味加重。如果根本没有苦味，肯定有假，绝对加入了大量的辅料以至于夺取了松花粉的苦味。如果感觉到有沙粒和尘土等杂质感，说明花粉没有除尘，不干净。另外，由于松花粉很难压片，目前许多企业采用加糖的方法来增加粘合度，所以苦味很难辨别。一般而言，不加糖的松花粉不仅压片工艺上先进，而且也避免了很多老年朋友不能吃糖的禁忌，不过健康藻松花粉片现在已经采用了木糖醇代替糖，所以制造出来的松花粉符合所有人群服用。

泡用技巧：烧开的水在碗里放到30度左右，现在大概15分钟左右。治痘痘要多喝水，就好能配合使用茶叶水。效果更好。30度的水是人体最易吸收的水温，而且松花粉里含有上百种酶，而酶的最佳生活状态也是20～40度，温度过低会抑制酶的活性，温度高过45度会将酶杀灭。这个在初中的生物课里已经学过的，在生活中运用就是这样。