榨汁机可以榨豆浆吗

榨汁机可以榨豆浆，不过要搭配煮锅才可以。将黄豆清洗干净浸泡一夜，把黄豆倒入榨汁机，加入适量清水，大约搅打15分钟后过滤豆渣，最后把豆浆上锅煮5分钟冒泡即可。生豆榨豆浆必须要煮熟，不然有一股很腥的味道，还可能导致中毒。

　　榨汁机可以榨豆浆吗

榨汁机榨豆浆有一个弊端就是没有加热功能，所以我们在榨完都需要把豆浆加热，加热之前还需要过滤掉豆渣，这样操作起来可能比较麻烦，但榨汁机毕竟功能有限，所以更多的工序需要我们自己完成。

榨汁机榨豆浆之前，需要把豆子浸泡10个小时，一般提前一夜浸泡就可以，因为榨汁机主要是榨水果汁的，不能榨干豆，会让榨汁机损坏，但是浸泡10个小时的豆子已经很软了，就可以用榨汁机榨豆浆。

要注意在榨完豆浆后，不要放糖加热，豆浆先加热完全后再放糖喝，不然糖会在锅底糊锅。另外夏季榨豆浆时候提前浸泡豆子的温度在20~25℃最合适，如果室外温度比较热，可以放置空调房中。

　　榨汁机打豆浆还要煮吗

需要煮的，榨汁机一般都是榨蔬菜水果的，榨完之后是可以直接喝的。但是大豆打成豆浆之后，是不能直接饮用的，需要煮沸之后才能喝，不然直接饮用生豆浆会容易造成中毒现象。大豆制品含有抗胰蛋白酶、脂解酶和植物红细胞凝集素等抗营养物质，但通过烹饪和煮沸会破坏抗营养物质。但是这些物质不会有相应的危害，所以喝豆浆要煮透，把抗营养物质去掉。煮豆浆需要五分钟以上，一般会煮掉泡沫，之后就会比较安全，可以放心饮用。