香椿芽的腌制方法

腌制香椿芽首先要将香椿芽清洗干净并去除它内部不新鲜的部分，将洗好的香椿芽放在通风的地方晾干后均匀的撒上一层食盐，将它们揉搓一会等香椿内的水份被食盐腌制出来，最后将它和白酒倒入玻璃瓶中密封起来放置三到五天即可。

　　香椿芽怎么腌制

准备材料：香椿芽、食盐、白酒

第一步：

首先我们要将购买回来的香椿芽清洗干净，在清洗的过程中可以将不新鲜的香椿芽都摘出来，然后把它们放置在通风的地方晾干它们表面的水份，再取出适量的食盐洒在它们的表面。

第二步：

均匀的撒上食盐后轻轻的对香椿进行揉搓并等待一会，等香椿内部的水份被腌制出来后，取出香椿并和适量的白酒一起放入玻璃瓶中，将它们要摇晃均匀，再把瓶子密封起来放置三到五天即可。

　　香椿介绍

香椿是一种原产于我国的植物，它的嫩芽和嫩叶芳香可口，被广泛用于烹饪。香椿含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素E、钙、铁等，对人体健康有很多益处。同时，香椿也是一种非常美丽的植物，它的花朵洁白如雪，枝叶茂盛，能够为我们的家园增添一份清新的绿色。总之，香椿不仅美味可口，而且具有很高的营养价值和观赏价值。

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